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La Poja |
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La Poja e' un appezzamento, quasi un piccolo altopiano (327 m.t. s.l.m.), che si estende appena sopra La Grola. E' un vigneto di circa 2,5 ettari piantato nel 1979 con l'idea di sperimentare la potenzialita' dell'uva Corvina che, nel caso del vino La Poja, viene vinificata in purezza. Gli impianti, a guyot, sono stati programmati con la precisa intenzione di produrre un vino assolutamente originale per la Valpolicella Classica, capace appunto di valorizzare il suo vigneto piu' rappresentativo. L'intuizione del monovitigno e' per intero di Giovanni Allegrini che l'ha maturata attraverso l'appassionato dialogo con la sua terra. La Poja e' un vigneto con un microclima molto particolare: ha un'esposizione ottimale nell'intero arco della giornata, una costante ventilazione ed un terreno quasi esclusivamente calcareo, una vera eccezione nel panorama geologico della Valpolicella.
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