ALLEGRINI SOSTIENE GUGGENHEIM INTRAPRESÆ

A CASA
a villa della torre <br/> tornano le lezioni <br/> dello chef hazan
03 ottobre 2018

a villa della torre
tornano le lezioni
dello chef hazan

Tornano come ormai da tradizione a Villa Della Torre i corsi di cucina e di “cultura enogastronomica” italiana, organizzati e diretti da Giuliano Hazan, lo chef scrittore, figlio della mitica e mai dimenticata Marcella. I corsisti, tutti statunitensi, sono impegnati a visitare mercati, riserie, oleifici, stabilimenti caseari del Nord Italia, vivere la dimensione enologica accompagnati da Marilisa Allegrini e dal suo staff, preparare e degustare i piatti che Giuliano insegna e propone nell’affascinante cucina di Villa. Il contesto rinascimentale, l’alta didattica e l’ospitalità offerta nelle Art e Wine Rooms di Villa Della Torre Allegrini, rendono unica l’esperienza.


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